Strava pre zdravé zuby

V ústach sa nachádzajú baktérie, ktoré potrebujú na prežitie cukor. Premieňajú ho na kyseliny, ktoré poškodzujú povrch zubov a spôsobujú vznik zubného kazu. Zloženie niektorých potravín predstavuje nebezpečenstvo pre naše zuby v podobe rizika vzniku zubného kazu. Iné potraviny nás pred vznikom zubného kazu chránia. Aké potraviny patria medzi zdravé pre naše zuby?

Minerály

Vápnik

Fosfor

Horčík

Správne stravovacie návyky

Pre zdravie zubov je dôležité denne vypiť veľa vody a jesť stravu v surovom stave - ovocie a zelenina Medzi potraviny, ktoré sú dôležité pre zdravie zubov patria orechy (sú bohaté na vápnik, horčík a fosfor, ktoré sú dôležité pre zdravie zubov), zelenina, ovocie, celozrnné potraviny, obilniny, klíčky, strukoviny, mlieko, syry, jogurty (bohaté na vápnik) a potraviny s vysokým obsahom bielkovín. Nevhodné sú všetky nezdravé potraviny, hlavne tie, ktoré majú vysoký obsah cukrov.

alebo

Na rozvoj silných a zdravých zubov a zabezpečenia ich zdravia je dôležité jesť potraviny v surovom stave. Dôležitá je predovšetkým konzumácia surového ovocia a zeleniny. Mimo iného je pre zdravie zubov dôležité prijímanie dostatočného množstva vápnika vo forme kvalitného mlieka a mliečnych výrobkov (syry, grécky jogurt, skyr, tvaroh). Pre zdravie zobov sú tiež významné orechy - mandle, kešu, para orechy, vlašské orechy, klíčky, strukoviny, celozrnné potraviny a obilniny, pretože sú bohaté na vápnik, horčík a fosfor, ktoré sú dôležité pre ich zdravie. Nevhodné sú všetky nezdravé potraviny, hlavne tie, ktoré majú vysoký obsah cukrov.

Kedy jesť?

Odporúča sa jesť s 2-3 hodinovými prestávkami medzi jedlami. Tento čas umožňuje obnovu prostredia v ústach a zníži sa tým aj obsah kyselín v ústach. Čistenie zubov bezprostredne po konzumácií jedla sa neodporúča, počkajte aspoň 15 minút.

Čo robiť po jedle

Po konzumácií jedla sa odporúčame ústa vypláchnuť čistou vodou, ktorá pomôže očistiť ústnu dutinu a vyrovnať pH, nakoľko by kyseliny, ktoré sú v ňom obsiahnuté, mohli oslabiť zubnú sklovinu.

Nápoje pre zdravé zuby

Najlepším a najzdravším nápojom je voda. Ďalej sa odporúča piť bylinkové čaje ako aj koncentrované ovocné a zeleninové šťavy. Neodporúča sa piť sladké vody.